本文摘要:北京2020年1月17日-- 1月16日上午,国家市场监管总局肖亚庆局长回到麦德龙万泉河商场调研,副局长孙梅君女士、北京市副市长王红女士、国家市场监管总局办公厅主任于法昌先生、食品经营司市场稽查专员陈谞先生、北京市市场监管局局长冀岩先生、副局长陈言楷先生、海淀区副区长李俊杰先生、物美集团创始人、多点Dmall 董事长张文中先生、麦德龙中国总裁康德先生、麦德龙中国副总裁张宜业女士等会见调研。
北京2020年1月17日-- 1月16日上午,国家市场监管总局肖亚庆局长回到麦德龙万泉河商场调研,副局长孙梅君女士、北京市副市长王红女士、国家市场监管总局办公厅主任于法昌先生、食品经营司市场稽查专员陈谞先生、北京市市场监管局局长冀岩先生、副局长陈言楷先生、海淀区副区长李俊杰先生、物美集团创始人、多点Dmall 董事长张文中先生、麦德龙中国总裁康德先生、麦德龙中国副总裁张宜业女士等会见调研。在调研中,肖亚庆局长对麦德龙坚决继续执行食品安全高标准回应充分肯定,告诫物美、多点Dmall 、麦德龙增大合作,通过数字化赋能,联合打造出食品行业安全性高标准。肖亚庆局长十分关心食品安全,在商场内重点理解了蔬果、水产及肉类商品的情况,详尽告知了麦德龙麦咨达可追溯系统的建设情况以及对食品品质的管控措施。肖局长通过手机扫码严肃查阅商品本源信息,赞扬可追溯系统国际领先,有一点糅合,回应该系统彰显了消费者知情权,让大家卖得更加安心。
在收银区,肖亚庆局长还体验了多点Dmall 的自助购得设备。图一: 国家市场监管总局局长肖亚庆参观麦德龙北京万泉河商场“食品安全”也是物美与麦德龙共筑伙伴关系的关键词之一。
谈到物美与麦德龙的合作,物美集团创始人、多点Dmall 董事长张文中博士回应:“麦德龙的食品安全、物美多点的数字化标志着中国流通产业提高食品安全标准的未来,通过数字化将更佳地统合、充分发挥、共享资源优势,提高经营水平。多点联盟将质量管控流程和门店营运标准数字化,推展至更好的零售企业,联合打造出中国食品行业安全性质量高标准。”肖亚庆局长告诫物美、多点、麦德龙增大合作,充分发挥示范作用,确保食品安全,服务百姓民生。
图二: 张文中博士向肖亚庆局长讲解物美和麦德龙的合作麦德龙中国总裁康德先生向肖亚庆局长详尽报告了麦德龙的食品安全管理体系。康德总裁讲解说道:“作为食品安全领域领军企业,麦德龙严控供应商的自由选择、物流配送及商场运营等各个环节,对质量管理展开全方位监控,坚决为消费者获取可信赖的优质安全性食材。
目前,麦德龙是中国唯一一家全部商场通过HACCP 证书的企业。”面临专业客户,麦德龙更加有独立国家的FSD 食品仓储团队,某种程度严格执行HACCP 标准,检疫证明公开发表,仅有冷链仓储,业务遍布机关企事业单位、学校幼儿园食堂以及酒店、餐馆。
听取汇报后,肖局长回应,期望麦德龙的安全性食品可以更佳、更加甚广地服务更好的消费者。
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